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Mitten im Mittelland - Die Genossenschaft MPM (Milchproduzenten Mittelland) ist der starke Partner der Milchproduzenten im Mittelland. Eine moderne Organisationsstruktur und die 40%-Beteiligung an der Mittelland Molkerei gewährleisten eine solide Basis für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Milchwirtschaft in unserem Gebiet.
Rezeptsammlung
Rezeptsammlung der Kochsendung mit Annemarie Wildeisen (Tele M1, bis März 2006).
18.03.2010 Pro-Kopf- Käse-Konsum 2009
Pro-Kopf-Konsum Käse 2009
Der Käse-Konsum in der Schweiz nimmt zu, aber Importe verdrängen Schweizer Käse.
Der Pro-Kopf-Konsum von Käse ist im Jahr 2009 auf 21.41 kg (+1.1% oder +240 g) gestiegen. Gewinner dieses Anstiegs sind besonders die ausländischen Käse. Während der Konsum von Schweizer Käse um 70 Gramm pro Person abnahm, legten die importierten Käse um 310 g zu.
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